Blog

Vær tidlig ute!

Julen nærmer seg med stormskritt og mange vil ha catering og slippe stresset i jula. Vår oppfordring er da; vær tidlig ute med bestilling av catering før jul.

Vi merker trykket både på lunsjluka vår og ikke minst cateringbestillingene. Det er tydelig at folk ønsker minst mulig stress i jula. Bestillingene ramler inn og produksjonen går for fullt på storkjøkkenet på Husøy. Det går varmt for seg her på kjøkkenet og damene som styrer oppfordrer folk til å planlegge i god tid og være tidlig ute med bestillingene. Det er også viktig å påpeke at om en ønsker catering i romjula, så MÅ bestillingen være levert før den 22. desember, fordi en må handle inn i god tid før romjulen setter inn. Det samme gjelder for nyttår, vær tidlig ute. Her er det også viktig å huske at nyttårsaften havner på en søndag, så bestillinger til nyttårsaften kan leveres ut senest lørdag 30. des. Da er det viktig at det står på kjøl til dagen etter.

Dette gjelder all catering.

Hummer, krabbe og reker til jul/nyttår?

Ønsker du skalldyr til jul/nyttår, da må du være tidlig ute med bestillinen din til butikken, så vi får samlet opp bestillinger for å dekke etterspørselen.

Det ser jut som om det blir en travel jul for oss og det ser vi frem til og gleder oss!

Velkommen til oss i Åkra Sjømat for en hyggelig handel!

by per@aakra.no

Cateringen tar sin plass

Da vi bygget Nord-Europas mest avanserte krabbefabrikk på Husøy, var et nytt storkjøkken en viktig faktor. Nå ser vi svaret på hvorfor, det er ikke mange aktører på Haugalandet som tilbyr det utvalget av sjømat, når det kommer til catering.

En ting var at cateringen hadde vokst seg ut av lokalene på vår butikk på Amfi Åkra, en annen var at vi måtte ha større plass og flere folk til å håndtere etterspørselen. Nå ruller det og går på vårt nye storkjøkken på Husøy, og bestillingene kommer inn.
På det nye storkjøkkenet er det plass til å boltre seg, og kapasiteten er mye større, det vises igjen. Produktutvalget er det samme som det alltid har vært hos Åkra Sjømat. Her kan du velge mellom:
- Sjømatbord
- Koldtbord
- Smørbrød
- Ekslusivt Sjlmatbord
- Fiskesuppe
- Bacalao

I jungelen av antall aktører som driver med catering på Haugalandet, skiller vi oss ut med delikatesser fra havet som våre hovedingredienser i vårt cateringtilbud. Vi lager selvfølgelig også tradisjonelle smørbrød og koldtbord, men synes at havets delikatesser hører hjemme når du befinner deg i vår region.

"Vi ser jo at smørbrød er det det går mest av", sier Margareth Fikstveit som er en av de ansvarlige på Storkjøkkenet og får et anerkjennende nikk fra sin kollega Anne Sandve. "Bare denne uken har vi passert bestillinger på over 1000 smørbrød", sier Anne Sandve, "men det er bare kjekt", legger hun til.
Sjømatbord er også populært ifølge damene, som sier at det bare er til å bestille via butikken til Åkra Sjømat på Amfi Åkra eller via nettsiden aakra.no hvor det ligger ute hele utvalget for cateringen. Der ligger det også skjema du kan fylle ut, eller du kan ta direkte kontakt via mail eller telefon.

Jo flere bestillinger, jo kjekkere har vi det på jobb sier damene som er klare til å ta i mot din bestilling, enten det er til jobb eller privat. Vi fikser det du måtte ønske, sier de to positive damene, som må hive seg over neste bestilling, som er nettopp nye smørbrød!

by per@aakra.no

Aakra lanserer nye nettsider

Velkommen til vår nye nettside

---

Med ny supermoderne fabrikk, nye linjer, nye ansatte og mye spennende på gang, så måtte vi selvfølgelig også lage en splitter ny nettside, for å vise alt det spennende vi har på gang i Åkra Sjømat.

 

Vi trålte det lokale markedet med alle sine store og små byråer for hjelp, for det måtte vi ha. Og vi valgte selvfølgelig blandt lokale aktører, for vi heier på våre, og her er det mye god kompetanse på markedet.

 

Etter flere runder, falt valget til slutt på Skarr kommunikasjon med sine utrolig flinke folk. Litt av begrunnelsen på hvorfor de bla valgt foran de andre byråene var fordi de leverte en veldig fin presentasjon/pitch om hvordan de kunne være med å løfte oss digitalt. Vi kan uansett også gå god for de andre byråene vi var i kontakt med, vi er imponert over entusiasmen, interessen og kunnskapsnivået på de lokale byråene. Men vi falt altså for Skarr Kommunikasjon.

 

Her er hvordan de presenterer seg på sine nettsider:

Skarr Kommunikasjon er et reklamebyrå med base på Karmøy og i Haugesund. Navnet kommer fra den karakteristiske lyden vi er kjent for når vi kommuniserer her på Vestlandet (skarre-r). Vi jobber hver dag for å treffe nerven. Med det mener vi sterk og effektiv kommunikasjon og design som engasjerer og skaper den riktige opplevelsen for dine kunder.

 

Vi takker for godt samarbeid så langt og er trygge på å få den riktige oppfølgingen fra Skarr Kommunikasjon i tiden som kommer. Vi er superfornøyd så langt.

skarr.no

Del innlegget

---

by Haakon

Aakra Catering

Vi i Åkra Sjømat har bygget et stort og flott storkjøkken på vår nye fabrikk på Husøy. Vi har ansatt dyktige folk som skal diske opp de flotteste cateringbordene til folket på Haugalandet. Her er det mye godt å velge mellom.

Vi kan tilby:

Koldtbord

Sjømatbord

Ekslusivt Skalldyrbord

Smørbrød

Fiskesuppe

Skalldyrsuppe

Bacalao

Her er det bare å ta kontakt med Margareth eller Anne på vårt storkjøkken og komme med dine ønsker. De er allerede i gang og har overtatt kundegrunnlaget fra butikken vår på AMFI Åkrehamn. Vi gleder oss til å ta i mot både gamle og nye kunder.

by Haakon

Aakra Lunsjluke

AAKRA har endelig flyttet inn i vår nye fabrikk på Husøy og det er vi veldig fornøyd med. 3.000 flotte kvadratmeter med en av Nord-Europas mest avanserte krabbefabrikker, hvor vi foredler en av havets beste delikatesser, nemlig krabbe.

by Haakon