Vær tidlig ute!

Julen nærmer seg med stormskritt og mange vil ha catering og slippe stresset i jula. Vår oppfordring er da; vær tidlig ute med bestilling av catering før jul.

Vi merker trykket både på lunsjluka vår og ikke minst cateringbestillingene. Det er tydelig at folk ønsker minst mulig stress i jula. Bestillingene ramler inn og produksjonen går for fullt på storkjøkkenet på Husøy. Det går varmt for seg her på kjøkkenet og damene som styrer oppfordrer folk til å planlegge i god tid og være tidlig ute med bestillingene. Det er også viktig å påpeke at om en ønsker catering i romjula, så MÅ bestillingen være levert før den 22. desember, fordi en må handle inn i god tid før romjulen setter inn. Det samme gjelder for nyttår, vær tidlig ute. Her er det også viktig å huske at nyttårsaften havner på en søndag, så bestillinger til nyttårsaften kan leveres ut senest lørdag 30. des. Da er det viktig at det står på kjøl til dagen etter.

Dette gjelder all catering.

Hummer, krabbe og reker til jul/nyttår?

Ønsker du skalldyr til jul/nyttår, da må du være tidlig ute med bestillinen din til butikken, så vi får samlet opp bestillinger for å dekke etterspørselen.

Det ser jut som om det blir en travel jul for oss og det ser vi frem til og gleder oss!

Velkommen til oss i Åkra Sjømat for en hyggelig handel!

 


Cateringen tar sin plass

Da vi bygget Nord-Europas mest avanserte krabbefabrikk på Husøy, var et nytt storkjøkken en viktig faktor. Nå ser vi svaret på hvorfor, det er ikke mange aktører på Haugalandet som tilbyr det utvalget av sjømat, når det kommer til catering.

En ting var at cateringen hadde vokst seg ut av lokalene på vår butikk på Amfi Åkra, en annen var at vi måtte ha større plass og flere folk til å håndtere etterspørselen. Nå ruller det og går på vårt nye storkjøkken på Husøy, og bestillingene kommer inn.
På det nye storkjøkkenet er det plass til å boltre seg, og kapasiteten er mye større, det vises igjen. Produktutvalget er det samme som det alltid har vært hos Åkra Sjømat. Her kan du velge mellom:
- Sjømatbord
- Koldtbord
- Smørbrød
- Ekslusivt Sjlmatbord
- Fiskesuppe
- Bacalao

I jungelen av antall aktører som driver med catering på Haugalandet, skiller vi oss ut med delikatesser fra havet som våre hovedingredienser i vårt cateringtilbud. Vi lager selvfølgelig også tradisjonelle smørbrød og koldtbord, men synes at havets delikatesser hører hjemme når du befinner deg i vår region.

"Vi ser jo at smørbrød er det det går mest av", sier Margareth Fikstveit som er en av de ansvarlige på Storkjøkkenet og får et anerkjennende nikk fra sin kollega Anne Sandve. "Bare denne uken har vi passert bestillinger på over 1000 smørbrød", sier Anne Sandve, "men det er bare kjekt", legger hun til.
Sjømatbord er også populært ifølge damene, som sier at det bare er til å bestille via butikken til Åkra Sjømat på Amfi Åkra eller via nettsiden aakra.no hvor det ligger ute hele utvalget for cateringen. Der ligger det også skjema du kan fylle ut, eller du kan ta direkte kontakt via mail eller telefon.

Jo flere bestillinger, jo kjekkere har vi det på jobb sier damene som er klare til å ta i mot din bestilling, enten det er til jobb eller privat. Vi fikser det du måtte ønske, sier de to positive damene, som må hive seg over neste bestilling, som er nettopp nye smørbrød!


Fart i lunsjluka

Vi kan med glede konstatere at flere og flere benytter seg av vårt tilbud med lunsjluke på Husøy.

Det var i september at vi åpnet luka vår i fabrikken på Husøy. Ideen var å tilby alle de arbeidende på ulike prosjekt på Husøy et godt alternativ til lunsj.
Menyen satte vi opp etter nøye vurdering, samt hva som var populært hos vår butikk på Amfi Åkra. Varme fiskekaker, fish & chips, baconpannekaker, fiskeburger, fylte krabbeskall, plukkfisk og selvfølgelig også noe leskende til maten.

Og vi ser nå at tilbudet var sårt tiltrengt, for nå er det ikke bare våre nærmeste naboer som strømmer til lunsjluka, men her har jungeltelegrafen har gått langt utenfor Husøys grenser. Nå stemmer det til med lunsj-sultne fra øst og vest og det kan gå varmt i luka enkelte dager.

De ansatte på storkjøkkenet vårt disker opp den ene varmretten etter den andre, og undertegnede må vel snart skjule vippshistorikken for ikke å vise hvor mange fiskekaker og baconpannekaker det har gått siden oppstarten.

Men Margareth og Anne på storkjøkkenet opplyser at de har plass til flere kunder, "her er det bare å bestille, enten på våre nettsider", eller stikke innom luka som har åpent mandag til fredag mellom 10.30 - 12.30!" sier de to damene nesten i kor!

Vi stemmer i, og sier velkommen til oss i Husøyvegen 228, alle som ønsker en deilig varm lunsj!


Aakra lanserer nye nettsider

Velkommen til vår nye nettside


Med ny supermoderne fabrikk, nye linjer, nye ansatte og mye spennende på gang, så måtte vi selvfølgelig også lage en splitter ny nettside, for å vise alt det spennende vi har på gang i Åkra Sjømat.

 

Vi trålte det lokale markedet med alle sine store og små byråer for hjelp, for det måtte vi ha. Og vi valgte selvfølgelig blandt lokale aktører, for vi heier på våre, og her er det mye god kompetanse på markedet.

 

Etter flere runder, falt valget til slutt på Skarr kommunikasjon med sine utrolig flinke folk. Litt av begrunnelsen på hvorfor de bla valgt foran de andre byråene var fordi de leverte en veldig fin presentasjon/pitch om hvordan de kunne være med å løfte oss digitalt. Vi kan uansett også gå god for de andre byråene vi var i kontakt med, vi er imponert over entusiasmen, interessen og kunnskapsnivået på de lokale byråene. Men vi falt altså for Skarr Kommunikasjon.

 

Her er hvordan de presenterer seg på sine nettsider:

Skarr Kommunikasjon er et reklamebyrå med base på Karmøy og i Haugesund. Navnet kommer fra den karakteristiske lyden vi er kjent for når vi kommuniserer her på Vestlandet (skarre-r). Vi jobber hver dag for å treffe nerven. Med det mener vi sterk og effektiv kommunikasjon og design som engasjerer og skaper den riktige opplevelsen for dine kunder.

 

Vi takker for godt samarbeid så langt og er trygge på å få den riktige oppfølgingen fra Skarr Kommunikasjon i tiden som kommer. Vi er superfornøyd så langt.

skarr.no
Del innlegget


Aakra Catering

Vi i Åkra Sjømat har bygget et stort og flott storkjøkken på vår nye fabrikk på Husøy. Vi har ansatt dyktige folk som skal diske opp de flotteste cateringbordene til folket på Haugalandet. Her er det mye godt å velge mellom.

Vi kan tilby:

Koldtbord

Sjømatbord

Ekslusivt Skalldyrbord

Smørbrød

Fiskesuppe

Skalldyrsuppe

Bacalao

 

Her er det bare å ta kontakt med Margareth eller Anne på vårt storkjøkken og komme med dine ønsker. De er allerede i gang og har overtatt kundegrunnlaget fra butikken vår på AMFI Åkrehamn. Vi gleder oss til å ta i mot både gamle og nye kunder.

 

Velkommen til oss i Husøyvegen 228!

Hilsen oss i AAKRA AAKRA Catering:

Email: catering@aakra.no

Tlf: 488 62 843


Aakra Lunsjluke

AAKRA har endelig flyttet inn i vår nye fabrikk på Husøy og det er vi veldig fornøyd med. 3.000 flotte kvadratmeter med en av Nord-Europas mest avanserte krabbefabrikker, hvor vi foredler en av havets beste delikatesser, nemlig krabbe.

Vi har også bygget et splitter nytt storkjøkken som tar seg av våre ansatte med både frokost og lunsj.

Men vi ønsker også at dere skal få nyte godt av hva vi kan tilby i vår egen lunsjluke i Husøyvegen 228.

Her kan dere nemlig sikre dere dagens lunsj hvor du kan betale kun med vipps nå foreløpig, men med et variert utvalg av deilig lunsj.

Her er utvalget vi har valgt å starte med i vår lunsjluke:

Fiskekaker     15,- pr stk

Fish & Chips  139,- pr porsjon

Fiskeburger i brød   89,-

Plukkfisk. 75,-

Pannekake m/bacon. 35,-

Fylt krabbeskall. 75,- pr stk

Brus/Vann. 35,-

 

Vi ønsker alle våre gode naboer velkommen til vår nye lunsjluke som åpner fra og med...........

Vi håper at dette tilbudet blir godt tatt imot av dere, slik at vi kan utvide utvalget i vår lunsjluke med nye spennende lunsjretter.

PS! Vi tar også imot bestillinger på catering til festlige lag og møter, med både skalldyrbord, koldtbord og smørbrød om det skulle være behov for det.

Åpningstider lunsjluke:

Mandag - Fredag 11.00 - 13.00

Velkommen til oss i Husøyvegen 228!

Hilsen oss i AAKRA AAKRA Catering:
Email: catering@aakra.no Tlf: 488 62 843